10/02: 販売商品 旬
ようやく秋めいた季節!
半月前の気温が嘘のように感じます。
食欲の秋とは、よく言ったものです。
海老の王様 芝えび
から揚げや天ぷらに美味しいですよ。
地元、浦安ならではの調理方法も当店で教えますね!
すりつぶして、えび団子にも美味しい。
春と秋の旬です。

千葉 三番瀬 種あさり
今年の夏に生まれたてのあさり!
型は小さいけど、味は絶品!
味噌汁やお吸い物、スパゲティーの具にも美味しいです。
江戸前のあさりの特徴
江戸前では、しろかたと言われているあさり。
昔から砂地が綺麗な三番瀬では
このようなあさりが取れます。
砂地が黒ければ、黒いあさり
茶色では、茶色のあさり。
砂地の環境であさりの色が決まるのです。

見てください鮮やかな色をしたあさり

白いか
綺麗ですよね!
刺身はもちろん、湯がいて 焼いて
何をしても美味しいイカちゃんですよ!


千葉県 八街特産 落花生
新物、出来立てホヤホヤの落花生
味 香り 食感と三拍子そろって美味しいです!

今週の火曜日の出来事
売り場 北区 西ヶ原の到着と共に
雷 大雨お客さんも自分もビックリしました。
ドッカ~ンと近くのビルに落ちた雷もあり
火曜日は、開店休業!な訳はありませんが
丸勘に足を運んで頂き有り難うございました。

来週も通常営業致します。
よろしくお願いします。
半月前の気温が嘘のように感じます。
食欲の秋とは、よく言ったものです。
海老の王様 芝えび
から揚げや天ぷらに美味しいですよ。
地元、浦安ならではの調理方法も当店で教えますね!
すりつぶして、えび団子にも美味しい。
春と秋の旬です。
千葉 三番瀬 種あさり
今年の夏に生まれたてのあさり!
型は小さいけど、味は絶品!
味噌汁やお吸い物、スパゲティーの具にも美味しいです。
江戸前のあさりの特徴
江戸前では、しろかたと言われているあさり。
昔から砂地が綺麗な三番瀬では
このようなあさりが取れます。
砂地が黒ければ、黒いあさり
茶色では、茶色のあさり。
砂地の環境であさりの色が決まるのです。
見てください鮮やかな色をしたあさり
白いか
綺麗ですよね!
刺身はもちろん、湯がいて 焼いて
何をしても美味しいイカちゃんですよ!
千葉県 八街特産 落花生
新物、出来立てホヤホヤの落花生
味 香り 食感と三拍子そろって美味しいです!
今週の火曜日の出来事
売り場 北区 西ヶ原の到着と共に
雷 大雨お客さんも自分もビックリしました。
ドッカ~ンと近くのビルに落ちた雷もあり
火曜日は、開店休業!な訳はありませんが
丸勘に足を運んで頂き有り難うございました。
来週も通常営業致します。
よろしくお願いします。